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Best Contemporary German Restaurants in Schneverdingen

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How are Featured results ranked

A photo of Neumanns Bistro & Weinbar St. Georg restaurant
1. Neumanns Bistro & Weinbar St. Georg
4.8
Exceptional(843)
$$$$
• Contemporary german • St Georg
Booked 15 times today
Share some drinks, salad and a friendly conversation at Neumann. This Bistro and Wine bar specializes in regional home cooked dishes. Stop by and enjoy a light salad or order the dish of the day for a delicious treat. Neumann also offers a fine selection of beer, champagne and wine. The restaurant routinely hosts wine tasting events, which is popular with many of the residents. Neumann's cozy informal setting makes it an ideal pick for meeting up with everyone, from loved ones to friends to business partners. This restaurant is open all through the week.
A photo of Restaurant Bullerei restaurant
2. Restaurant Bullerei
4.6
Exceptional(12819)
$$$$
• Contemporary german • St.Pauli
Booked 52 times today
Bullerei, nestled in the heart of Hamburg's vibrant St. Pauli district, offers an unparalleled experience of authentic German cuisine. This exceptional restaurant, set in the historic Viehhallen of the old Hamburg slaughterhouse, promises an inviting atmosphere for every taste and occasion. Guests rave about the "toller Service" and "top Qualität," highlighting the impeccable service and high-quality dishes. The creative interior design and unique location add to the charm, making it a standout venue. Whether you're enjoying a perfectly cooked steak of "bester Qualität" or savoring a handcrafted cocktail, Bullerei ensures a memorable dining experience steeped in German culinary tradition.
A photo of Restaurant waterkant restaurant
3. Restaurant waterkant
4.8
Exceptional(347)
$$$$
• Contemporary german • St.Pauli
Booked 5 times today
It’s not just about food with us. It’s about the whole experience: discovering, savoring, being amazed. Our cuisine? Nordic classics, reimagined. Clear, pure, straight to the point. No frills—just full flavor from fresh ingredients, honest aromas, and true craftsmanship. Whether fish or meat, everyone finds their favorite at Restaurant Waterkant. And of course, we also serve creative vegetarian dishes.Best of all, you can watch the magic happen. Our open show kitchen is both stage and workshop. Experience live cooking in Hamburg up close: here, ingredients are chopped, seared, and plated with passion. Everything live, everything real. Questions are welcome—our chefs are always happy to share tips and insights.
A photo of Altstadt Restaurant am Fleet restaurant
4. Altstadt Restaurant am Fleet
4.9
Exceptional(130)
$$$$
• Contemporary german • Old Town
Booked 5 times today
Das Altstadt Restaurant am Fleet befindet sich in der Bar "Whiskyplaza", in einem der ältesten Gebäude der Stadt.Lassen Sie sich von einer Kombination aus Omas Küche und Fine Dining verwöhnen!12-17 Uhr Mittagskarte-Brasserie,17:30-21:30 Uhr Abendkarte-Casual Fine Dining,21:30-23 Uhr Nachtkarte-Barfood.Wir fokussieren uns auf regionale, saisonale und nachhaltige Produkte. In unserer Speisekarte finden Sie eine genaue Beschreibung der Herkunft unserer Lebensmittel.Von unserem Restaurant blicken Sie auf den Nikolaifleet mit unserem angrenzenden Balkon direkt über dem Wasser, von unserer Terrasse in der historischen Deichstrasse schauen Sie auf die Elbphilharmonie.
A photo of Gsellmanns (ehemalig Brüdigams) restaurant
5. Gsellmanns (ehemalig Brüdigams)
4.8
Exceptional(881)
$$$$
• Contemporary german • Eimsbüttel
Booked 6 times today
Brüdigams has existed in the heart of Eimsbüttel since 2011 and has been run by chef Marco Krüger and co-owner Laura Gsellmann since September 2020. Here, upscale bistro cuisine meets a cozy, personal ambience. As far as possible, regional, seasonal products are served without frills, but with a sophisticated kitchen standard. We like it extraordinary and down-to-earth at the same time. The heart of every restaurant is the kitchen, they say ... However, for us a good meal also includes familiar, uncomplicated and professional service, which makes the evening an all-round successful experience.
A photo of Kinfelts Kitchen & Wine restaurant
6. Kinfelts Kitchen & Wine
4.8
Exceptional(104)
$$$$
• Contemporary german • HafenCity
Booked 2 times today
Mit dem Kinfelts eröffnet das zweite Restaurant von Sternekoch Kirill Kinfelt. Hier erwarten euch saisonale wie regionale Speisen und vorzügliche Weine.Im Herzen der Hafencity, nur einen Steinwurf von der Elbphilharmonie entfernt, könnt ihr Platz nehmen, um unsere Gaumenfreuden zu genießen. Unsere regelmäßig wechselnde Speisekarte bietet euch kreative Gerichte. Egal ob Mittagstisch, ausgiebiges Abendessen oder der kleine Snack für Zwischendurch.Wir haben für jede Gelegenheit und jeden Geschmack das Richtige. Dabei hilft euch unser Sommelier Maximilian Wilm durch eine ständig wechselnde Auswahl von über 200 Weinen. Entdeckt mit ihm neue Weintrends, neue Aromen und lasst euch kulinarisch verführen. Auch Weinneulinge sind bei uns herzlich willkommen!Wir freuen uns auf euren Besuch und laden euch ein bei uns Gast zu sein.
A photo of Fang & Feld in der Elbphilharmonie restaurant
7. Fang & Feld in der Elbphilharmonie
4.3
Awesome(91)
$$$$
• Contemporary german • HafenCity
Booked 3 times today
A photo of Restaurant La Fée restaurant
8. Restaurant La Fée
4.6
Exceptional(58)
$$$$
• Contemporary german • Winterhude
Booked 1 time today
Es erwarten Sie raffinierte Menüs und ausgesucht köstliche Speisefolgen.Begleitet und wunderbar unterfangen werden sie von exzellenten Weinen, die von unseren Wein-Experten optimal auf die Gerichte abgestimmt sind.Nur beste und frische Zutaten finden Verwendung bei den Klewis.Genuss und Lebensfreude gehören untrennbar zusammen und so schlemmen Sie gewohnt fürstlich bei uns im La Fée.
A photo of Oechsle Restaurant & Weinbar restaurant
9. Oechsle Restaurant & Weinbar
4.8
Exceptional(301)
$$$$
• Contemporary german • Rotherbaum
Booked 8 times today
Das "Oechsle" bietet eine klassische Küche mit internationalem Twist, die in Details von uns modern interpretiert wird.Wir stehen für klare Geschmackslinien, interessante Aromen und unsere Leidenschaft für Gewürze aus aller Welt. Alles auf der Basis erstklassiger Produktqualität.Wir legen großen Wert auf ein harmonisches Zusammenspiel von Speisen und Weinen. Unser korrespondierendes Weinsortiment umfasst über 100 selektierte Positionen mit den Schwerpunkten Deutschland und Frankreich.
A photo of THE LISBETH restaurant
10. THE LISBETH
4.8
Exceptional(49)
$$$$
• Contemporary german • Old Town
Booked 1 time today
Traditionelle Norddeutsche Küche.. im Herzen der historischen Deichstraße Hamburg´s, kombiniert André Stolle innovative Kochtechniken mit einzigartigen Zutaten und außergewöhnlichem Service.Genießen Sie ein Degustationsmenü im THE LISBETH - Hamburg inspiriert vom Erbe der Norddeutschen Küche in einem modernen, entspannten Restaurant im Stadtzentrum.
‘About the restaurant’ descriptions have been generated using an artificial intelligence model comprised of OpenTable proprietary data that has not been independently verified by OpenTable. The content is presented as-is, for informational purposes only.

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