サンタ・フェ／マウンテンのレストラン

25周年のGeronimoはサンタフェで食事をする場所としての名声を確立しています。シンプルで控えめなキャニオンロードの伝説のレストランで、伝統と革新が調和しています。ニューメキシコで唯一、モービルの4つ星およびAAA 4ダイヤモンドを受賞しました。 もっと見る

サンタフェで最も有名なレストランCoyote Cafeは29周年を迎えました！ おすすめ料理は、フォアグラ＆ダイバーホタテ、太巻きシーザーサラダ、伝説の24オンス「カウボーイカット」リブアイです。当店の南西部の伝統をお楽しみください。モダンな人気メニューは、辛口エルク・テンダーロイン、メスキート・グリル・ロブスター・テイル、ハワイアン・ツナ・ポケ、そしてもちろん、グリーンチリ・マカロニ＆チーズです。 Sine Qua Nonのような希少なセレクションを含む受賞歴のあるワインリストのほかに、ユニークな特製カクテルを含むフルバーを提供しています。 夏季の屋上カンティーナでは、カジュアルなアウトドアの雰囲気の中でニューメキシコ料理とカクテルをお楽しみいただけます（屋上では、予約のないお客様のみを受け付けています）。もっと見る

Terraのメニューには、地元の手法や季節のオーガニック食材を利用し、最高級の食材を利用し、思い出に残る郷土料理を作り出しています。もっと見る