Brüdigams Wildwechsel

4.7 (522)

€30 and under

Regional German

Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582

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Brüdigams Wildwechsel

4.7

€30 and under

Regional German

Itzehoe

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2 people

May 10, 2026

7:00 PM

Booked 5 times today

About this restaurant

Good for special occasions
Fancy
Good for groups

Hier kochen wir europäische Landhausküche mit der einmaligen Handschrift von Frank. Möbel aus unterschiedlichen Designepochen, kombiniert mit außergewöhnlichen Objekten, schaffen an gedeckten Tischen eine einmalige Atmosphäre. Im Sommer lädt unsere schöne Terrasse Sie ein das schöne Wetter zu genießen.

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€30 and under
Cuisines
Regional German, Modern European, Contemporary German
Hours of operation
Wed, Thu 12:00 pm–2:00 pm Fri–Sun 12:00 pm–10:00 pm
Phone number
04893 9373128
Website
http://www.bruedigams-wildwechsel.de/
Payment options
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive chef
Frank Brüdigam

Location
Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582
Neighborhood
Itzehoe
Parking details
Street Parking
Additional
Beer, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wine

Concierge
AI Beta

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What 522 people are saying

Brüdigams Wildwechsel reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.7Food
4.7Service
4.4Ambience
4.4Value

Noise • Energetic

522 Reviews

B
Barnim
SH1 review
5.0
Dined on April 4, 2026
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Brüdigams Wildwechsel ein Genuss mit allen Sinnen. Hervorragende Küche, sehr aufmerksamer und angenehmer Service, gemütliches Ambiente. Es ist immer wieder eine Freude Gast sein zu dürfen.
Is this helpful?
W
Wolfgang
Hamburg1 review
5.0
Dined on March 6, 2026
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Alles TOP! Wir kommen jederzeit gerne wieder vorbei!!
Is this helpful?
U
Ulrike
SH1 review
5.0
Dined on February 14, 2026
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren - wie immer - sehr zufrieden! Man fühlt sich sehr willkommen und das Essen war wieder ganz hervorragend. Ein rundherum sehr schöner Abend!
Is this helpful?
S
Sophie
SH1 review
5.0
Dined on February 1, 2026
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es ist ein echtes Erlebnis hier essen zu gehen. Bestes Restaurant in der Nähe. Super Service, super Küche
Is this helpful?
H
Horst
Hamburg2 reviews
5.0
Dined on January 25, 2026
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer ein sehr schöner Abend . Sehr leckeres Essen in sehr angenehmer Atmosphäre - bis bald!
Is this helpful?
S
Stephan
Hamburg9 reviews
5.0
Dined on January 18, 2026
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer sehr gutes Essen und bester Service. Faire Preise.
Is this helpful?
D
Dr . Markus
Bavaria1 review
5.0
Dined on December 21, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sensationell...nicht nur eine Offenbarung...jeder, der sich kulinarisch verwöhnen lassen möchte, sollte es sich gönnen...
Is this helpful?
S
Stephan
Hamburg9 reviews
5.0
Dined on November 9, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir hatten 3 Gänge. Alles sehr lecker. Genug Auswahl. Wir kommen wieder.
Is this helpful?
M
Manuela
SH1 review
5.0
Dined on September 28, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Wir haben zum wiederholten Mal in diesem Restaurant gegessen und sind wie immer außerordentlich begeistert gewesen. Immer wieder gerne. Geschmacklich eine Gaumen-Freude. Auf jeden Fall 5 Sterne wert und wir würden noch ein Sternchen hinzufügen, wenn es möglich wäre. Der nächste Besuch ist bereits geplant. Auch wenn gleich der Preis gehoben ist, ist der "Gegenwert" es allemal wert. Es ist etwas besonderes. Sehr nette Bedienung und der Inhaber und der sehr nette Koch kommen zum Teil persönlich an den Tisch und servieren. Vielen Dank für den schönen Abend und für diese besonderen Stunden.
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S
Stefan
Hamburg1 review
5.0
Dined on September 20, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war ein super leckeres entspanntes Essen nur zu empfehlen 🙃
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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€30 and under
Cuisines
Regional German, Modern European, Contemporary German
Hours of operation
Wed, Thu 12:00 pm–2:00 pm Fri–Sun 12:00 pm–10:00 pm
Phone number
04893 9373128
Website
http://www.bruedigams-wildwechsel.de/
Payment options
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive chef
Frank Brüdigam

Location
Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582
Neighborhood
Itzehoe
Parking details
Street Parking
Additional
Beer, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wine

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Brüdigams Wildwechsel

4.7

€30 and under

Regional German

Itzehoe

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2 people

May 10, 2026

7:00 PM

Booked 5 times today