Pa' Empezar
Tostadas de AtunMX$189.00
Tostada de Wonton, pate de almejas, atun fresco, aceite de limoncello, alcaparras y cebolla morada
Aceitunas FritasMX$115.00
Queso ricotta y hierbas, acompañadas de alioli de limón y parmesano.
Fritto MistoMX$195.00
Calamares y camarones fritos, salsa marinara, salsa tártara y limón amarillo.
Gamberi al PestoMX$205.00
Tomate cherry, camaron, pesto, hinojo, cebolla morada, croutones y queso feta
MeatballsMX$195.00
Carne de res y cerdo, salsa marinara, jocoque, parmesano y pan de la casa.
Arancini Cacio e PepeMX$180.00
Rellenos de queso, salsa cremosa de pimienta, parmesano y chives
TiraditoMX$189.00
Pesca del dia, aceitunas, cebolla morada, perejil, crouton y limon amarillo
Papas FritasMX$95.00
Con mantequilla de hierbas y parmesano.
Coles de BruselasMX$135.00
Alioli de ajo rostizado y queso parmesano.
Carpaccio de ResMX$235.00
Con vinagreta de pimienta y orégano.
Ensaladas
Ensalada GajoMX$195.00
Lechuga iceberg, aderezo cremoso verde, queso de cabra y prosciutto horneado
Ensalada de PrimaveraMX$195.00
Betabel, pepino persa, vinagreta de St. Germain, tomate cherry y albahaca
Ensalada St. BordelloMX$195.00
Lechuga romana mini con aderezo cremoso de anchoas, mostaza curtida, manzana verde y cebolla morada.
Pastas
Gnocchi ai FunghiMX$230.00
Pasta hecha en casa, crema blanca, hongos y pesto
CarbonaraMX$230.00
Pasta hecha en casa, salsa cremosa de parmesano y pancetta
Spaghetti ScampiMX$240.00
Pasta hecha en casa, camarones, ragú blanco, limón y perejil
Paccheri de Costilla BraseadaMX$245.00
Pasta hecha en casa, costilla braseada, salsa marinara y parmesano.
Spicy Fusilli alla VodkaMX$200.00
Pasta hecha en casa, salsa cremosa spicy vodka, queso ricota, ralladura de limón y parmesano.
Pizzas
CostolettaMX$280.00
Costilla, ajo confitado, bechamel, pesto y salsa morita
Mona LisaMX$250.00
Pepperoni, parmesano & orégano.
Da VinciMX$265.00
Salsa spicy vodka, cebolla blanca, pepperoni, pesto y stracciatella.
BiancaMX$250.00
Fior de latte, pistachos, ricota, aceite de oliva y ralladura de naranja.
CicciaMX$265.00
Salchicha italiana, pancetta, peperoni y salsa spicy vodka
Margarita de la CasaMX$240.00
Tomatitos cherry, fior de latte, albahaca y aceite de oliva.
AlcachofaMX$250.00
Mix de quesos, bechamel, alcachofas y cebolla caramelizada
Platos Fuertes
Pesca del Dia MX$285.00
Pesca del dia, estofado de maiz, tomate cherry, alcaparras y aceitunas
Lasaña BordelloMX$269.00
Ragu de res, pasta fresca, marinara, bechamel, pesto, mozzarella y parmesano
Medio Pollo RostizadoMX$289.00
Medio pollo rostizado con hierbas, garbanzos, pimientos rostizados y perejil fresco.
Steak BordelloMX$890.00
350gr, pure de raíz de apio, cebolla confitada y salsa verde italiana
Postres
TiramisúMX$145.00
Tiramisú cremoso bañado en café con crema mascarpone, licor de café y cocoa.
Tarta de FresasMX$139.00
Tarta de fresas, pecorino y hot honey