$$$$ • Mediterranean • Taormina
Affacciato sulla Baia di Naxos, sospeso tra cielo e mare, Bellevue offre una cucina mediterranea contemporanea, profondamente radicata nel territorio. Ingredienti stagionali, pescato locale e materie prime selezionate con cura raccontano la Sicilia attraverso sapori autentici. Crudi di mare, pasta fresca fatta in casa e interpretazioni contemporanee della tradizione convivono in un menu accompagnato da una selezione di vini italiani ed etichette dell’Etna.Bellevue è un invito a sedersi e assaporare il tempo, lentamente.